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[18] ダッチオーブンで菜の花ピザ!

投稿者: グローバル小作人 投稿日:2013年12月25日(水)18時23分11秒 p7124-ipngn2201souka.saitama.ocn.ne.jp  通報   返信・引用

ダッチオーブンをゲットしたので使ってみました。

①生地は小麦粉にオリーブオイルと塩、ペッパー、水。
 これらを捏ねて1時間休ませる。その後まるく伸ばす。

②フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で炒める。
 キノコと菜の花を食べやすいサイズにカット。

①の生地に2のオリーブオイルを敷き、キノコや菜の花をトッピングしチーズをのせ
 オーブンで焼く!



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